大好きなBALI☆愛する人が生まれ育った場所★一瞬でもそこで同じ風を感じられたらどんなに素敵だろう☆

☆タフ ゴレン サンバル☆

【用意するもの】
※厚揚げ
※もやし
※きゃべつ
※にんじん
※サンバル バジャック
※唐辛子←ない場合は一味唐辛子でもＯＫ
※塩コショウ
※味の素
※油
※まな板
※包丁
※フライパン

【作り方】
１．油を火にかけます。

２．厚揚げを食べやすい大きさに切ります。

３．油が温まったら厚揚げをいれます。

４．厚揚げを揚げている間に、野菜を食べやすい大きさに切ります。

５．フライパンに油を少々、フライパンを火にかけます。

６．フライパンが温まったら野菜を炒めます。

７．カリカリになったら厚揚げを油から出します。

８．野菜と一緒に厚揚げを炒めます。

９．サンバル バジャック＜大さじ１くらい＞と唐辛子＜お好みで＞、塩コショウ、味の素＜少々＞を入れて炒めます。

１０．炒まったものをお皿に盛り付ければ出来上がりです。ｗ